Logística y cadenas de suministro 20261
Actualmente la logística es tratada con relevancia e importancia, que se da en las organizaciones como área específica para su tratamiento. A través del tiempo ha ido evolucionando permanentemente, hasta convertirse en una de las principales herramientas de aplicación. Esta asignatura tiene el propósito de aportar al perfil del egresado de Ingeniería Industrial la capacidad de diseñar, implementar, administrar y mejorar productos, sistemas integrados de producción, abastecimiento y distribución de organizaciones productoras de bienes y servicios empleando tecnología de vanguardia.
La función de la logística dentro de las organizaciones ha tenido que cambiar toda su estructura interna, debido a los grandes avances: de almacenes, flota de distribución, incorporación de equipamiento tecnológico avanzado. En los últimos años la gestión logística se ha facilitado con los softwares existentes en el mercado, para pequeñas, medianas y grandes empresas, estos softwares permiten que las diferentes áreas de la empresa estén comunicadas entre sí, por ejemplo: una compañía que reciba un pedido vía Internet llega al área de compras, esta es redireccionada al almacén y ver si los productos están disponibles para luego empaquetarlo y despacharlo.
Logística y Seguridad en la Cadena de Suministro
Esta asignatura está constituida por cuatro temas, en el primero, se abordan conceptos introductorios en la que el facilitador dará a conocer a los alumnos el marco normativo de la logística y comercio internacional, los tratados de Libre Comercio de México, los organismos encargados de regular al mismo así también se analiza el objetivo y funcionamiento del Corredor Interoceánico del Istmo de Tehuantepec. En el segundo tema el facilitador explica al alumno técnicas de negociación al realizar un proceso de exportación usando códigos internacionales de Comercio (INCOTERMS), así como la elaboración de un Contrato Mercantil.
El tercer tema analiza las diversas alternativas de transporte internacional, sus costos, ventajas y documentación requerida para poder realizar el traslado de mercancías. Finalmente, en el tema 4 se aborda la gestión de la seguridad en la cadena de suministro a través del estudio de la Norma ISO 28000 para garantizar el control de las amenazas y vulnerabilidades de la seguridad de la Cadena.